+++ Was Neues wagen +++
Sehr verehrte Winzerin, sehr geehrter Winzer!
Jetzt bei Erntebeginn denken Sie sicher wenig über die Vermarktung nach. Wir erleben das, wenn wir durch die Weinberge fahren, um die Reportagen für Ihre Kunden, die Wein-Liebhaber zu erarbeiten. Später dann die Klagen einiger: „Der Umsatz pro Kunde geht zurück“; „Die Konkurrenz ist groß und jetzt gibt es beim Discounter auch noch „Markenwein“ zum Beispiel von VDP-Weingütern. Dazu kommt das Ausland.“
Alles richtig und trotzdem falsch? Jeder Markt hat seine Probleme. Wer schnell zum Diskounter hüpft, wird bald feststellen, dass ihn dieser aussaugt, bis nichts bleibt und der Ruf zerstört ist. Der Fachhandel schwächelt und die Mengen in der Gastrononomie gehen zurück. Natürlich ist das überspitzt. Die Schlußfolgerung immer gleich:
Den Direktvertrieb ab Weingut stärken. Denn das ist ein langfristig sicheres, wenn auch mühsames Geschäft. Das gilt übrigens auch für Genossenschaften. Einige sind beim Direktvertrieb sehr erfolgreich.
Wir unterstützen diese Bemühungen und bieten viele Veranstaltungen an. Und wir probieren Neues aus. Neue Messe-Strategien, Veranstaltungen, Sonderthemen.
In Berlin organisieren wir beispielsweise im Oktober nach unserer Messe ein
SCHOKOLADENKONZERT, um über das Thema auf die Harmonien von Wein & Schokolade aufmerksam zu machen. Aber auch darauf, daß es nicht immer alle Weine trocken sein müssen und was für ein Vergnügen halbtrockene Weine bis edelsüße sein können.
Wir sprechen damit nicht nur Frauen an, sondern auch zusätzlich junge Leute. Die Musiker, die mit Christina Rommel reisen, sind Rockmusiker. Aber auch Themen wie „Neue Talente“; „Winzerinnen“; „Sekt & Seccos“ kommen bei neuen Käufergruppen an.
Denn es gibt einen Lichblick: Junge Leute interessieren, besonders aus Großstädten, interessieren sich zunehmend für Wein. Sie trinken nur häufig Weine, die billig sind und nicht schmecken. Das läßt sich durch Weinmessen aber ändern.
Ich hoffe, Sie bei einer unserer Aktionen demnächst persönlich begrüßen zu dürfen.
Ihr
Karl-F. Lietz
SAVOIR-VIVRE
+++ Termine +++
Einigen Winzern schreibe ich zu oft, andere fragen nach, weil sie unsere Mails nicht erhalten oder übersehen haben. Die Mail-Briefkästen sind ja bei uns alle täglich voll.
Wir werden deshalb demnächst nicht nur die Themen der Winzertelegramme, die wieder fachlicher werden sollen, auch im Internet unter einer nur Winzern zugänglichen Adressen ablegen. Dann können Sie jederzeit nachlesen und verpassen nichts.
Die nächsten Termine:
Weinwettbewerbe D17-D23 = bis 27. September
Mehr unter.https://savoirvivre.de/weinwettbewerbe-2019-jetzt-anmelden/
Weinmesse in Berlin.
(noch Plätze frei)
- & 27. Oktober
Charlottenburger Schloss
SCHOKOLADENKONZERT
Christian Rommel & Band
Das Event für alle Sinne
- Oktober – 20 Uhr
Weinmesse in Hannover
16 & 17. November
STAUDE
(noch Plätze frei)
Sonstiges:
22.09 Verkaufsoffener Sonntag in Hannover
Weinfest mit Weinprobe
(Keine Standgebühren; kleine Kostenbeteiligung für
Organisation)
Glasweiser Verkauf; Verkauf von Kartons
Neukundengewinnnung.
Bei schönem Wetter draußen, sonst bei Staude im großen Möbelhaus.
SAVOIR-VIVRE Fine-Dining-Abende in Gourmet-Restaurants
Ziel: Besucherbegeisteung, Listung der Weine im Restaurant
(Termine laufend. Bitte bei Interesse anfragen).
Weitere Termine demnächst!
+++ Die neue Ausgabe SAVOIR-VIVRE +++
Ab September am Kiosk. Themen und Musterseiten auf unserer Homepage.
Über 1.500 Winzer erhalten derzeit ein Frei-Abonnement. Das sind die Winzer, die in letzter Zeit mit uns zusammen gearbeitet haben oder beispielsweise Weine angestellt haben.
Wer längere Zeit nicht aktiv war, den haben wir gestrichen. Sollten Sie das Magazin weiterhin beziehen wollen, dann bitte ich um eine Nachricht.
+++ Weinpakete auf unserer Homepage +++
Unsere Homepage wird von bis zu 6.000 Besuchern täglich angesehen. Dort veröffentlichen wir die Ergebnisse der Weinwettbewerbe und stellen auch Winzer vor. Winzer unserer Messen können dort gratis für Leser Weinpakete promoten. Auch wenn nicht jeder bestellt, es ist eine zusätzliche kostenlose Werbung. Schauen Sie mal an unter www.savoirvivre.de
