Für SAVOIR-VIVRE ausgewählt:
Frühlingspaket
Sonne, Vogelgezwitscher, alles grünt und blüht. Das macht Laune und Lust auf junge und frische Weine und einen prickelnden Secco.
Unser Frühlingspaket ist hierfür maßgeschneidert – frischer und unkomplizierter Genuss.
Paket mit insgesamt 6 Flaschen á 0,75 l inkl. Versandkosten
zum Gesamtpreis von 40,00 €:
- 2019er Secco, trocken
- 2019er Rivaner, feinherb
- 2019er Spätburgunder Rosé, feinherb
- 2018er Riesling Spätlese, feinherb
- 2019er Rotling, lieblich
- 2019er Dornfelder Rotwein, feinherb
Über uns:
Wir sind seit vielen Jahren ein eigenständiges Familienunternehmen in dem Weinerzeugung noch echtes Handwerk ist. Zu finden sind wir in Mehring an der Mosel. Die ganze Familie steht mit Leib und Seele hinter unserem Weingut, wo mit viel Erfahrung, großer Sorgfalt und der Liebe zum Wein immer wieder außergewöhnliche Weine auf 3 ha entstehen. Alt und Jung haben gemeinsam den Anspruch stets beste Traubenqualitäten zu erzeugen und das schmeckt man. Unser Weinsortiment umfasst Riesling,- Rivaner,- Grauburgunder,- Spätburgunder,- und Dornfelderweine. Auch eine ganz „Alte Sorte“, eine historische Rebsorte, den gelben Kleinberger, können sie bei uns in der Vinothek probieren. Schmecken Sie Geschichte und werden Sie ein Archäologe der Weinaromen und blicken sensorisch mehr als 10.000 Jahre zurück. Probieren Sie den „Gelben Kleinberger“ – eine Rebsorte die als ausgestorben galt und wiederentdeckt wurde.
Philosophie:
Es ist unser Bestreben die klassischen Mosel-Schiefersteillagen zu erhalten und zu bewirtschaften. Weshalb? Steillagen haben ein begrenztes Mengen- und enormes Qualitätspotential, das macht den schmeckbaren Unterschied zwischen sehr guten und hervorragenden Weinen aus – Weine mit feinster Frucht- und Aromastruktur sowie ausgeprägter Mineralität.
Weinberge:
Die Fläche unseres Betriebes umfasst knapp 3 ha Weinberge, überwiegend großartige schieferbedeckte, steile Süd-und Südwesthänge mit einer Hangneigung von 36–58 %. Für uns bedeutet das, intensive Pflege der Rebstöcke vom Rebschnitt bis zur Weinernte – alles in Handarbeit. Durch diesen behutsamen Umgang mit den Rebstöcken ernten wir gesundes und hochreifes Lesegut, die Grundvoraussetzung für eine außergewöhnliche Weinqualität.
Keller:
Wir ernten die Trauben von jedem Weinberg in getrennten Partien und bauen diese „lagengetreu“ aus. Für den Weinausbau gibt es kein Patentrezept. Hierfür ist Fingerspitzengefühl und Erfahrung erforderlich. Die Weine sollen ihren sorten- und lagespezifischen Charakter behalten. Daher greifen wir so wenig wie möglich in den natürlichen Reifeprozess ein, damit die Weine in Ruhe zu einer Persönlichkeit heranreifen können.
Hier können Sie bestellen:
(Stichwort: SAVOIR-VIVRE Weinpaket)
Weingut Kühner-Adams
Maximinstraße 17
54346 Mehring/Mosel
Tel.: +43 (0) 6502-20617
weingut@kuehner-adams.de (Bitte anklinken)
www.kuehner-adams.de