„Alpine Taste“ im Tuxer Tal.
Zu Gast am Fuße des ewigen Eises. Der Hintertuxer Gletscher (3.250 m) lockt ganzjährig zum Skifahren. Uns zieht es zu Familie Dengg in ihr „Hotel Alpenhof“ in Hintertux. Eine gastliche Wohlfühloase von charmant-herzlicher Prägung und einer famosen Regional-Kulinarik, in souveräner Handschrift dargeboten von Hauben- und Sonnenkoch Maximilian Stock in der heimeligen „Genießerstube“. Unser Report zur beglückenden Einkehr.
Ein ausführliches Porträt ist nachzulesen in Heft Juni/Juli 2023 der Print-Ausgabe des Gourmet- & Reisemagazins SAVOIR-VIVRE. Weitere Empfehlungen in unserer Rubrik: 100 HOTELS FÜR GOURMETS UND WEINLIEBHABER
Genießerstube
Hotel Alpenhof****SHotel Alpenhof Dengg KG
Hintertux 750
A-6293 Tux
Tel.: +43 5287/8550
info@alpenhof.at
www.alpenhof.at
Gastgeber: Familie Klaus und Gabriela Dengg
Küchenchef: Maximilian Stock
Restaurantleitung: Daniel Poms
Maître Genießer-Stube: Johannes Aistleithner
Sommelier: Klaus Dengg jun.
Service: Ausgezeichnet
Wein: Sehr gut
Ambiente: Alpine Eleganz
